エーカムの“いま″をギュッと詰め込んだセットです。 エーカムの旬を保存した加工品も入ることがあります。 内容 ・フリルレタス ・小さい小松菜 ・小さい水菜 ・小さいルッコラ ・小さい小かぶ ・春菊 ・ラディッシュ ・タイム ・イタリアンパセリ ・黒神大豆 ・瓶詰めパスタソース ・瓶詰めバジルシロップ こちらの商品の中からおまかせで選んだ6〜7種類くらいを詰め合わせて送ります。ご希望の商品がございましたら備考欄にお書き下さい。 発送は毎週火曜日です。到着の日時指定がございましたら備考欄にお書き下さい。 ご質問等お気軽にお問合せ下さいませ。

エーカムの“いま″をギュッと詰め込んだセットです。 エーカムの旬を保存した加工品も入ることがあります。 内容 ・フリルレタス ・小さい小松菜 ・小さい水菜 ・小さいルッコラ ・小さい小かぶ ・春菊 ・ラディッシュ ・タイム ・イタリアンパセリ ・黒神大豆 ・瓶詰めパスタソース ・瓶詰めバジルシロップ こちらの商品の中からおまかせで選んだ6〜7種類くらいを詰め合わせて送ります。ご希望の商品がございましたら備考欄にお書き下さい。 発送は毎週火曜日です。到着の日時指定がございましたら備考欄にお書き下さい。 ご質問等お気軽にお問合せ下さいませ。

エーカムの“いま″をギュッと詰め込んだセットです。 エーカムの旬を保存した加工品も入ることがあります。 内容 ・フリルレタス ・小さい小松菜 ・小さい水菜 ・小さいルッコラ ・小さい小かぶ ・春菊 ・ラディッシュ ・タイム ・イタリアンパセリ ・黒神大豆 ・瓶詰めパスタソース ・瓶詰めバジルシロップ こちらの商品の中からおまかせで選んだ6〜7種類くらいを詰め合わせて送ります。ご希望の商品がございましたら備考欄にお書き下さい。 発送は毎週火曜日です。到着の日時指定がございましたら備考欄にお書き下さい。 ご質問等お気軽にお問合せ下さいませ。

去年の10月に種を蒔きましたので、収穫まで約6ヶ月半。マイナス温度に当たりながらごくゆっくりと育ちました。 今年は全てのハウスで枯草を土の上に覆い栽培しました。蒸れにくくなったのでレタスは快適に育っている様子です。 味は野生感あり、芯に近い部分に甘みがあります。 保存期間の目安は、発送後約１ヶ月です。 水気を拭き取ってタッパーや袋に入れて冷蔵庫で保存して下さい。 □品種：ハンサムグリーン □内容量：12〜20玉（2400g以上） ※生育状況によりレタスの大きさが異なります。 ※虫がいることがあるため、収穫後水で洗ってからお届け致します。お料理の際は水で洗ってからお使い下さい。 ※重さは収穫後、水洗いし、水気を切った後に計った重量です。レタスの蒸散により、到着後に重さが異なる場合があります。 □栽培方法：オーガニック □使用資材：平飼い鶏のけい糞（厚真産）※育苗土のみ使用、自家製籾殻くん炭（厚真産）※育苗土のみ使用、米ぬか（厚真産）※育苗土のみ使用 ［表記以外の土壌改良資材、農薬や肥料は使用しておりません］

去年の10月に種を蒔きましたので、収穫まで約6ヶ月半。マイナス温度に当たりながらごくゆっくりと育ちました。 今年は全てのハウスで枯草を土の上に覆い栽培しました。蒸れにくくなったのでレタスは快適に育っている様子です。 味は野生感あり、芯に近い部分に甘みがあります。 保存期間の目安は、発送後約１ヶ月です。 水気を拭き取ってタッパーや袋に入れて冷蔵庫で保存して下さい。 □品種：ハンサムレッド □内容量：12〜20玉（2400g以上） ※生育状況によりレタスの大きさが異なります。 ※虫がいることがあるため、収穫後水で洗ってからお届け致します。お料理の際は水で洗ってからお使い下さい。 ※重さは収穫後、水洗いし、水気を切った後に計った重量です。レタスの蒸散により、到着後に重さが異なる場合があります。 □栽培方法：オーガニック □使用資材：平飼い鶏のけい糞（厚真産）※育苗土のみ使用、自家製籾殻くん炭（厚真産）※育苗土のみ使用、米ぬか（厚真産）※育苗土のみ使用 ［表記以外の土壌改良資材、農薬や肥料は使用しておりません］

去年の10月に種を蒔きましたので、収穫まで約6ヶ月半。マイナス温度に当たりながらごくゆっくりと育ちました。 今年は全てのハウスで枯草を土の上に覆い栽培しました。蒸れにくくなったのでレタスは快適に育っている様子です。 味は野生感あり、芯に近い部分に甘みがあります。 保存期間の目安は、発送後約１ヶ月です。 水気を拭き取ってタッパーや袋に入れて冷蔵庫で保存して下さい。 □品種：ハンサムグリーン □内容量：6〜10玉（1200g以上） ※生育状況によりレタスの大きさが異なります。 ※虫がいることがあるため、収穫後水で洗ってからお届け致します。お料理の際は水で洗ってからお使い下さい。 ※重さは収穫後、水洗いし、水気を切った後に計った重量です。レタスの蒸散により、到着後に重さが異なる場合があります。 □栽培方法：オーガニック □使用資材：平飼い鶏のけい糞（厚真産）※育苗土のみ使用、自家製籾殻くん炭（厚真産）※育苗土のみ使用、米ぬか（厚真産）※育苗土のみ使用 ［表記以外の土壌改良資材、農薬や肥料は使用しておりません］

去年の10月に種を蒔きましたので、収穫まで約6ヶ月半。マイナス温度に当たりながらごくゆっくりと育ちました。 今年は全てのハウスで枯草を土の上に覆い栽培しました。蒸れにくくなったのでレタスは快適に育っている様子です。 味は野生感あり、芯に近い部分に甘みがあります。 保存期間の目安は、発送後約１ヶ月です。 水気を拭き取ってタッパーや袋に入れて冷蔵庫で保存して下さい。 □品種：ハンサムレッド □内容量：6〜10玉（1200g以上） ※生育状況によりレタスの大きさが異なります。 ※虫がいることがあるため、収穫後水で洗ってからお届け致します。お料理の際は水で洗ってからお使い下さい。 ※重さは収穫後、水洗いし、水気を切った後に計った重量です。レタスの蒸散により、到着後に重さが異なる場合があります。 □栽培方法：オーガニック □使用資材：平飼い鶏のけい糞（厚真産）※育苗土のみ使用、自家製籾殻くん炭（厚真産）※育苗土のみ使用、米ぬか（厚真産）※育苗土のみ使用 ［表記以外の土壌改良資材、農薬や肥料は使用しておりません］

自家採種のミニトマトを北海道らしいパスタソースにしたいと思い、北イタリアのレシピを参考にしました。 ミニトマトと焦がしバターと塩で仕上げたパスタソースです。 burroはバター、oroはpomodoroの略でトマトの意味です。 1本でスパゲティ160〜200g分です。ペンネやニョッキなども合います。 仕上げにお好みのチーズをかけてお召し上がり下さい。 □ミニトマトの品種 ・ステラミニトマト 76% ・ゼブラグリーン 16% ・イエローペア 8% ■名称：パスタソース ■原材料名：ミニトマト（北海道厚真町産）、バター、食塩 ■内容量：200g×6本 ■賞味期限：2025.8 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がり下さい。 ■製造者：市島 聡　北海道勇払郡厚真町字本郷229-1 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 170kcal たんぱく質 1g 脂質 17g 炭水化物 7g 食塩相当量 1.2g （推定値）

自家採種のミニトマトを北海道らしいパスタソースにしたいと思い、北イタリアのレシピを参考にしました。 ミニトマトと焦がしバターと塩で仕上げたパスタソースです。 burroはバター、oroはpomodoroの略でトマトの意味です。 1本でスパゲティ160〜200g分です。ペンネやニョッキなども合います。 仕上げにお好みのチーズをかけてお召し上がり下さい。 □ミニトマトの品種 ・ステラミニトマト 76% ・ゼブラグリーン 16% ・イエローペア 8% ■名称：パスタソース ■原材料名：ミニトマト（北海道厚真町産）、バター、食塩 ■内容量：200g×10本 ■賞味期限：2025.8 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がり下さい。 ■製造者：市島 聡　北海道勇払郡厚真町字本郷229-1 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 170kcal たんぱく質 1g 脂質 17g 炭水化物 7g 食塩相当量 1.2g （推定値）

黒神（こくじん）という品種の小粒青大豆です。 山形県で古くからきなこ豆として栽培されてきたそうです。 栽培にとても時間のかかる品種です。ゆっくりと栄養を蓄えて育つため、味が濃くなります。 青大豆ですので、甘みもしっかりあります。 種を採り4年目になります。2024年は全体的に暑かったですが、最高気温は32℃でしたので、順調に生育しました。2年同じ場所で育てた所に雑草がよく生えましたので、2回ほど刈払機で除草しました。土が育ってきて雑草の生育もよくなってきたので、草の対応が次の課題です。 　 栽培方法：自然栽培（栽培中農薬、肥料不使用） 内容量：400g 賞味期限：2026年11月 冷暗所にて保存して下さい。 豆はOPP袋に脱酸素剤を入れ密封した状態で、クリックポストでお届けします。ポストへ届きます。追跡サービスがご利用いただけます。 https://www.post.japanpost.jp/service/clickpost/ 【豆ごはん】 ご飯を炊く前に洗った黒神を一つかみ入れて炊くだけ。 ひたし豆、天ぷら、味噌作りなど楽しく嬉しい食べ方が色々あります。 ※茶色く見える豆は薄皮を剥くと緑色になります。品質には影響ありません。 ※少し多めに入れております。返品、交換には基本的に応じませんのでよろしくお願いします。万が一不良品がございましたらお手数ですが画像をお送りの上ご連絡いただきます様お願いします。

◯パッケージタイプです。 黒神（こくじん）という品種の小粒青大豆です。 山形県で古くからきなこ豆として栽培されてきたそうです。 栽培にとても時間のかかる品種です。ゆっくりと栄養を蓄えて育つため、味が濃くなります。 青大豆ですので、甘みもしっかりあります。 種を採り4年目になります。2024年は全体的に暑かったですが、最高気温は32℃でしたので、順調に生育しました。2年同じ場所で育てた所に雑草がよく生えましたので、2回ほど刈払機で除草しました。土が育ってきて雑草の生育もよくなってきたので、草の対応が次の課題です。 　 栽培方法：自然栽培（栽培中農薬、肥料不使用） 内容量：200g×3個 賞味期限：2026年11月 豆は窓付きクラフト袋に脱酸素剤を入れ密封した状態で、クリックポストでお届けします。ポストへ届きます。追跡サービスがご利用いただけます。 https://www.post.japanpost.jp/service/clickpost/ 【豆ごはん】 ご飯を炊く前に洗った黒神を一つかみ入れて炊くだけ。 ひたし豆、天ぷら、味噌作りなど楽しく嬉しい食べ方が色々あります。 ※茶色く見える豆は薄皮を剥くと緑色になります。品質には影響ありません。 ※少し多めに入れております。返品、交換には基本的に応じませんのでよろしくお願いします。万が一不良品がございましたらお手数ですが画像をお送りの上ご連絡いただきます様お願いします。

黒神（こくじん）という品種の小粒青大豆です。 山形県で古くからきなこ豆として栽培されてきたそうです。 栽培にとても時間のかかる品種です。ゆっくりと栄養を蓄えて育つため、味が濃くなります。 青大豆ですので、甘みもしっかりあります。 種を採り4年目になります。2024年は全体的に暑かったですが、最高気温は32℃でしたので、順調に生育しました。2年同じ場所で育てた所に雑草がよく生えましたので、2回ほど刈払機で除草しました。土が育ってきて雑草の生育もよくなってきたので、草の対応が次の課題です。 　 栽培方法：自然栽培（栽培中農薬、肥料不使用） 内容量：900g 賞味期限：2026年11月 冷暗所にて保存して下さい。 豆はOPP袋に脱酸素剤を入れ密封した状態で、クリックポストでお届けします。ポストへ届きます。追跡サービスがご利用いただけます。 https://www.post.japanpost.jp/service/clickpost/ 【豆ごはん】 ご飯を炊く前に洗った黒神を一つかみ入れて炊くだけ。 ひたし豆、天ぷら、味噌作りなど楽しく嬉しい食べ方が色々あります。 ※茶色く見える豆は薄皮を剥くと緑色になります。品質には影響ありません。 ※少し多めに入れております。返品、交換には基本的に応じませんのでよろしくお願いします。万が一不良品がございましたらお手数ですが画像をお送りの上ご連絡いただきます様お願いします。

黒神（こくじん）という品種の小粒青大豆です。 山形県で古くからきなこ豆として栽培されてきたそうです。 栽培にとても時間のかかる品種です。ゆっくりと栄養を蓄えて育つため、味が濃くなります。 青大豆ですので、甘みもしっかりあります。 種を採り4年目になります。2024年は全体的に暑かったですが、最高気温は32℃でしたので、順調に生育しました。2年同じ場所で育てた所に雑草がよく生えましたので、2回ほど刈払機で除草しました。土が育ってきて雑草の生育もよくなってきたので、草の対応が次の課題です。 　 栽培方法：自然栽培（栽培中農薬、肥料不使用） 内容量：4.5kg 賞味期限：2026年11月 紙袋にお入れしてお届けします。冷暗所にて保存して下さい。 ヤマト宅急便でお届けします。 お荷物の紛失・破損に対する補償が受けられます。 追跡サービスがご利用頂けます。 【豆ごはん】 ご飯を炊く前に洗った黒神を一つかみ入れて炊くだけ。 ひたし豆、天ぷら、味噌作りなど楽しく嬉しい食べ方が色々あります。 ※茶色く見える豆は薄皮を剥くと緑色になります。品質には影響ありません。 ※少し多めに入れております。返品、交換には基本的に応じませんのでよろしくお願いします。万が一不良品がございましたらお手数ですが画像をお送りの上ご連絡いただきます様お願いします。

黒神（こくじん）という品種の小粒青大豆です。 山形県で古くからきなこ豆として栽培されてきたそうです。 栽培にとても時間のかかる品種です。ゆっくりと栄養を蓄えて育つため、味が濃くなります。 青大豆ですので、甘みもしっかりあります。 種を採り4年目になります。2024年は全体的に暑かったですが、最高気温は32℃でしたので、順調に生育しました。2年同じ場所で育てた所に雑草がよく生えましたので、2回ほど刈払機で除草しました。土が育ってきて雑草の生育もよくなってきたので、草の対応が次の課題です。 　 栽培方法：自然栽培（栽培中農薬、肥料不使用） 内容量：9.5kg 賞味期限：2026年11月 紙袋にお入れしてお届けします。冷暗所にて保存して下さい。 ヤマト宅急便でお届けします。 お荷物の紛失・破損に対する補償が受けられます。 追跡サービスがご利用頂けます。 【豆ごはん】 ご飯を炊く前に洗った黒神を一つかみ入れて炊くだけ。 ひたし豆、天ぷら、味噌作りなど楽しく嬉しい食べ方が色々あります。 ※茶色く見える豆は薄皮を剥くと緑色になります。品質には影響ありません。 ※少し多めに入れております。返品、交換には基本的に応じませんのでよろしくお願いします。万が一不良品がございましたらお手数ですが画像をお送りの上ご連絡いただきます様お願いします。